Softeismaschine Vergleich 2017

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Gourmetmaxx Softeismaschine 750ml
Kundenbewertung
Beliebtheit
Produktspezifikation
Merkmale:
Leistung12 Watt
Volumen0,75 l
Kabellänge1,5 m
Zubereitung
Zubereitungszeit
0,75 l/25 min
Gummifüße
FarbeWeiß
PREISTIPP
2
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Kundenbewertung
Beliebtheit
Produktspezifikation
Merkmale:
Leistung150 Watt
Volumenk.A.
Kabellänge0,6 m
Zubereitung
Zubereitungszeit
400 g /min
Gummifüße
FarbeGelb
3
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Kundenbewertung
Beliebtheit
Produktspezifikation
Merkmale:
Leistungk.A.
Volumen1,0 l
Kabellänge1,6 m
Zubereitung
Zubereitungszeit
1,0 l/20 min
Gummifüße
FarbeWeiß
4
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Gino Gelati IC-55W-B
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Kundenbewertung
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Produktspezifikation
Merkmale:
Leistungk.A.
Volumen1,0 l
Kabellänge1,6 m
Zubereitung
Zubereitungszeit
1,0 l/20 min
Gummifüße
FarbeWeiß
5
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Jolta Sorbetmaschine
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Kundenbewertung
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Produktspezifikation
Merkmale:
Leistung150 Watt
Volumenk.A.
Kabellänge0,6 m
Zubereitung
Zubereitungszeit
400 g /min
Gummifüße
FarbeWeiß

Schmackhaftes Eis selbst herstellen – Der Softeismaschine Test

Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis

    Wer im Sommer Appetit auf ein schmackhaftes Eis verspürt, möchte den kalten Snack am liebsten gleich genießen. Das Dessert für heiße Tage ist dank einer Softeismaschine immer in Griffnähe und kann auch einen kuscheligen Winterabend mit seinem wunderbaren Geschmack bereichern. Selbst gemacht schmeckt das Eis am besten, denn so können alle Zutaten frei gewählt werden und der Verzicht auf Zusatzstoffe und Chemie fällt leicht. Damit der kühle Snack gelingt, ist eine Softeismaschine eine gute Investition. Das gewählte Modell sollte zu den eigenen Ansprüchen passen und um genau dieses Gerät zu finden, hilft der Softeismaschine Test weiter.

    1. Das zeichnet eine Softeismaschine aus

    Im Gegensatz zu normalen Speiseeis, welches mit einer herkömmlichen Eismaschine hergestellt werden kann, gilt Softeis als besonders cremig. Mit einer eigenen Softeismaschine kann es einfach selbst hergestellt werden.

    1.1 Vorteile einer Softeismaschine

    Softeismaschinen erlauben es, alle Zutaten für die cremige Köstlichkeit selbst zu kombinieren. Das Eis besteht größtenteils aus Milch. Daher ist es cremiger als das typische Eis vom Italiener und schmeckt besonders sahnig. Zudem ist Softeis weniger kühl. Während herkömmliches Speiseeis fast -20 Grad kalt ist und daher von manchen als unangenehm empfunden wird, beträgt die Temperatur eines Softeises nur -5 Grad. Dennoch besitzt es eine angenehme Konsistenz und der Geschmack wirkt durch die mildere Temperatur intensiver. Ein weiterer Vorteil der Modelle im Softeismaschine Vergleich besteht darin, dass auch Personen mit Laktoseintoleranz frisches Eis genießen können. Das Eis gelingt problemlos mit laktosefreier Milch oder Sojamilch.

    1.2 Wie eine Softeismaschine funktioniert

    Einige Cafés, die Softeis anbieten, betreiben eigene Softeismaschinen und stellen das cremige Eis selbst her. Wer es auch zu Hause genießen will, schaut am besten im Softeismaschine Test nach einem passenden Modell. Wichtigster Bestandteil einer solchen Maschine ist ein Behälter, in welchem die Zutaten vermischt werden. Dieser Kühlbehälter wird dann in ein Gefrierfach gestellt, kühlt dort ab und lässt das Eis fester werden. Nach wenigen Stunden ist da Eis fertig und kann verzehrt werden.

    1.3 Eis mit fertigem Pulver herstellen

    Eine einfache Möglichkeit der Zubereitung ist das Verwenden eines fertigen Pulvers. Das Softeispulver beinhaltet bereits alle Geschmacksaromen und muss nur noch mit Milch vermengt werden. Danach wird die Mischung gekühlt. Die Pulver sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und bieten auch exotische Sorten. Die Zubereitung ist schnell und einfach möglich.

    1.4 Softeis selbst zusammenstellen

    Mit anderen Softeismaschinen kann die Eiscreme komplett selbst hergestellt werden. Hier dürfen alle Zutaten frei gewählt werden. Für ein schmackhaftes Softeis können neben Milch oder Sahne auch Vanille, Ei, Salz und Zucker sowie Honig, Schokolade oder verschiedene Früchte hinzugegeben werden.

    Tipp: Wenn alle Zutaten vorher etwas gekühlt werden, lassen sich diese leichter verarbeiten. Der Puderzucker sollte sich vollständig auflösen, bevor das Eis vermischt und gekühlt wird. Ist das Eis bereits gemischt und gekühlt, löst sich der Zucker nicht mehr auf.

    2. Welche Arten von Softeismaschinen gibt es?

    Im Softeismaschine Test präsentieren wir verschiedene Kategorien, in welche sich die Modelle einordnen lassen.

    2.1 Professionelle Geräte

    In Cafés wird Softeis häufig in großen Maschinen hergestellt. Diese professionellen Automaten können große Mengen Eis herstellen und mehrere Sorten gleichzeitig ausgeben. Dafür besitzen diese Modelle mehrere Tanks. Die Geräte sind groß dimensioniert und eignen sich für alle, die Eis verkaufen möchten.

    2.2 Die Softeismaschine für zu Hause

    Eine Softeismaschine für zu Hause ist kleiner und passt in jede Küche. Das zentrale Kühlelement kann vor der Herstellung des Eises im Gefrierschrank vorgekühlt werden oder der Eisbehälter wird nach dem Vermengen der Zutaten in das Gefrierfach gelegt. Um das Eis herzustellen, werden die Zutaten hinzugegeben und die Maschine startet den Rührvorgang. Das Rührgerät kann über einen Einschaltknopf gesteuert werden.

    2.3 Kombi-Modelle

    Für die Herstellung von Softeis, Frozen Yoghurt und Sorbets sowie Milchshakes eignen sich Kombimodelle. Diese werden auch als Frozen Yoghurt Maschinen bezeichnet und sind ähnlich kompakt gestaltet wie normale Softeismaschinen. Vorteil dieser Geräte ist die Möglichkeit, auch Milch zu kühlen und mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu versetzen sowie kühlen Joghurt herzustellen.

    2.4 Softeismaschinen mit Kühlaggregaten

    Professionelle Softeismaschinen besitzen einen Kühlkreislauf, in welchem ein Kältemittel die gewünschte Temperatur herstellt. Hier wird ein Kältemittel verdichtet und durch ein Rohrsystem geleitet. Softeismaschinen mit Kühlaggregaten funktionieren energiesparender. Dabei wird das Aggregat im Kühlschrank oder Gefrierfach herunter gekühlt und dadurch auf die gewünschte tiefe Temperatur gebracht. Eine Alternative sind Geräte, bei denen keine Kühlung vorhanden ist. Hier wird das Eisfach – häufig ein Metallgefäß – zum Festwerden des Softeises in den Kühlschrank gestellt.

    2.5 Modelle für cremiges Eis

    Ein automatisches, einstellbares Kühlsystem produziert Eis mit cremiger Konsistenz. Ein Regelventil speist durch ein Gefälle den Produktionszylinder. Bei einer Softeismaschine mit Pumpenspeisung speist eine Zahnradpumpe den Produktionszylinder, was einen großen Aufschlag ermöglicht und das Eis mit viel Luft durchmischt.

    3. Kaufkriterien, die beachtet werden sollten

    Softeisliebhaber sollten vor dem Kauf genau überlegen, wie viel Eis sie produzieren möchten und ob sie auch Milchshakes und Eisjoghurt herstellen möchten. Danach richtet sich die Entscheidung, welches Modell aus dem Softeismaschine Test am besten geeignet ist.

    3.1 Stromanschluss und Größe

    Softeismaschinen mit einem Kompressor oder einer Rührautomatik benötigen einen Stromanschluss. Soll das Gerät häufig an anderen Orten aufgestellt werden, etwa bei Festen und Feierlichkeiten, dann sollte es leicht zu transportieren sein und ein geringes Gewicht besitzen. Entsprechend muss das Kabel des Geräts länger sein, um an eine Steckdose angeschlossen werden zu können.

    3.2 Einfache Reinigung

    Schmackhaftes Eis kann nur dann hergestellt werden, wenn die Hygiene stimmt. Daher muss die Softeismaschine regelmäßig gereinigt werden. Eine einfache Demontage der einzelnen Bauteile erleichtert die Säuberung. Rührelemente sollten herausnehmbar sein und etwaige Vorratsfächer – zum Beispiel für Eispulver – müssen einfach ausgewischt werden können.

    3.3 Funktionalität und Fassungsvermögen

    Komplexität und Fassungsvermögen sollten dem tatsächlichen Bedarf entsprechen. Der Softeismaschine Vergleichssieger zeichnet sich dadurch aus, dass er nicht zu komplex ist und keine unübersichtliche Vielzahl an Funktionen oder Einstellungen offeriert. Häufig werden diese nicht genutzt. Der Umgang mit der Maschine wird dadurch unnötig kompliziert. Wer nur Softeis herstellen möchte, benötigt kein professionelles Gerät, das auch Shakes und Joghurt herstellt. Wer hingegen Wert auf solche zusätzlichen Funktionen legt, sollte ein passendes Gerät kaufen. Auch das Fassungsvermögen muss dem eigenen Bedarf entsprechen. Von einem großvolumigen Behältnis mit drei Litern Fassungsvermögen bis hin zu einem kleinen Behälter mit 0,5 Litern ist alles möglich.

    4. Fazit

    Eine Softeismaschine kann sich für alle lohnen, die gern Eis essen. Wichtig ist es aber, den eigenen Konsum richtig einzuschätzen. Je nachdem welche Mengen Sie an Eis herstellen möchten, eignen sich auch unterschiedliche Modelle besser oder schlechter. Auch das Fassungsvermögen und die Funktionen müssen zu dem passen, was Eisfans suchen. Wenn Sie die Kriterien aus unserem Softeismaschine Vergleich beachten, sollte es keine Schwierigkeit darstellen, den individuellen Softeismaschine Vergleichssieger zu finden.

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